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Le sol, la terre et les champs : pour retrouver une agriculture saine

Présentation de l'agrologie, science de l'agriculture écologique, fondée sur une perception fine des relations complexes qui unissent le sol, les microbes, les plantes, les animaux et l'homme. Cette méthode développe l'usage de nouvelles espèces déjà sélectionnées pa...
29,00 €
Disponible en ligne

L'agroécologie : une réponse locale et globale

Une introduction à l'agroécologie avec des expériences concrètes sur la préservation du sol et des plantes, le travail du sol, l'élevage et l'alimentation. ©Electre 2019
25,00 €
Disponible en ligne

L'eau, un enjeu pour demain : état des lieux et perspectives

Dressant un bilan démontrant qu'une remise en cause des intérêts d'une société qui exploite l'eau est obligatoire, l'auteur propose une réforme de la gestion de cette ressource, indispensable à la survie de l'humanité. ©Electre 2019
19,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Agriculture biodynamique

26,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Des graines et des hommes : les perles végétales du monde, entre esthétique et symbolique

Recensement des fruits et graines de près de 330 espèces de plantes appartenant à 58 familles. Un guide permettant de découvrir les plantes à l'origine de ces étonnants pépins, leur provenance, leurs noms mais également les croyances et les symboles auxquels ils se r...
23,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Identité de l'Europe : histoire et écologie

Retrace l'histoire des relations entre les sociétés européennes et leur environnement naturel de la préhistoire à nos jours. L'auteur, spécialiste des problèmes de l'environnement, pose comme postulat que la nature a joué un rôle au moins aussi important, sinon plus,...
15,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Le Sahel reverdira : jumelage et développement

Cette monographie revient sur les actions de coopération mutuelle entre l'Europe et le Sahel. L'économiste insiste sur le vaste mouvement déjà existant, et reposant sur le désir de connaissance mutuelle et d'actions pragmatiques, dont bénéficient les pays les plus to...
24,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Le vin, du ciel à la terre : la viticulture en biodynamie

Producteur d'un prestigieux vin blanc, la coulée de Serrant, à Savennières, N. Joly dévoile les fondements et pratiques d'une viticulture sans engrais chimiques, respectueuse de la vie du sol et des cycles astraux. ©Electre 2020
23,00 €
Indisponible

Le vin au naturel : la viticulture au plus près du terroir

Etude synthétique sur le vin naturel, qui étend son ambition à l'ensemble du processus de production, depuis la plantation et le travail du sol jusqu'à la mise en bouteille, en passant par la vendange et l'élevage. Elle est complétée de portraits de viticulteurs qui ...
24,90 €
Indisponible

Le vin au naturel : la viticulture au plus près du terroir

Le vin naturel étend son ambition à l'ensemble du processus de production, de la plantation et du travail du sol aux soins de la vigne, à la vendange, à la vinification et à l'élevage, et jusqu'à la mise en bouteille. Il s'agit de travailler à la qualité de la matièr...
24,00 €
Indisponible

Agriculture européenne et environnement : un avenir fertile

Pour une réconciliation de l'agriculture et de l'environnement, seule solution à l'économie agricole européenne. ©Electre 2019
18,29 €
Indisponible

Ce fameux nuage, Tchernobyl : la France contaminée : suivi d'un dossier sur les conséquences dans la région de Tchernobyl

13 ans après la catastrophe de Tchernobyl, l'auteur dresse le bilan des conséquences de la contamination radioactive tout d'abord en France où les cancers de la thyroïde ont progressé de 9%, et en dévoile les responsabilités. Dans une 2ème partie, il nous montre les ...
7,00 €
Indisponible

Demain la chasse ? : écologistes et chasseurs, le dialogue

Au fil d'une recherche fine et étayée, l'auteur restitue le comportement prédateur de l'homme dans notre monde oublieux des repères les plus fondamentaux. Il imagine les adaptations nécessaires pour le chasseur contemporain en quête d'une nouvelle légitimité. ©Electr...
14,94 €
Indisponible

Des éléphants, des hommes et de l'ivoire : un patrimoine universel, symbole de l'enjeu commercial de la biodiversité

S'attache à conter la fascinante vie sociale des éléphants, la saga de l'utilisation de l'ivoire à travers les âges et les civilisations. Ecrit dans un souci de vulgarisation et de pédagogie, il est destiné à mieux faire connaître et aimer cette espèce unique. ©Elect...
7,00 €
Indisponible

Désastre écologique en Union soviétique

Accident nucléaire de Tchernobyl, assèchement de la mer d'Aral, érosion et salinisation de milliers d'hectares de terres agricoles... autant de révélateurs de l'état dramatique de l'environnement en Union soviétique. Son origine : une course insensée aux indices quan...
21,19 €
Indisponible

Homo plasticus : les plastiques, défi écologique

L'histoire du matériau symbole de la société de consommation, dont le succès est aujourd'hui remis en question par certains consommateurs et les écologistes, du fait de ses impacts sur l'environnement. ©Electre 2019
18,29 €
Indisponible

L'agroécologie : cultivons la vie

Éditeur : Medial
Une introduction à l'agroécologie avec des expériences concrètes sur la préservation du sol et des plantes, le travail du sol, l'élevage et l'alimentation. ©Electre 2019
23,90 €
Indisponible

L'homme et la campagne

Fait le point sur certains aspects de la campagne et donne un cadre aux retrouvailles entre l'homme et la campagne. ©Electre 2019
7,00 €
Indisponible

La barbarie financière : subir ou agir ? : pour une vraie épargne solidaire

Propose de placer son épargne d'une façon qui favorise l'économie solidaire plutôt que les profits de multinationales. Donne un inventaire précis des vrais et faux produits d'épargne solidaire et éthiques. Une façon de réagir contre l'économie libérale, la spéculatio...
14,00 €
Indisponible

La biodiversité, enjeu planétaire : préserver notre patrimoine génétique

Thème majeur du sommet de la Terre à Rio en 1992, la biodiversité est un nouveau concept scientifique, qui englobe aussi bien la diversité génétique que celle des espèces vivantes et des milieux. Cet ouvrage dresse un état de la question sur le plan scientifique et t...
22,87 €
Indisponible

La cause de l'ours

Retrace la plus formidable bataille livrée sur le terrain de la protection de la nature en France, ces dernières années. Elle a pour cadre les Pyrénées et pour thème la survie des derniers ours de ces montagnes. L'auteur, président du comité scientifique du Parc nati...
16,03 €
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La Loire en sursis : croisade pour le dernier fleuve sauvage d'Europe

Le bassin du plus grand fleuve français couvre le cinquième du territoire. Aujourd'hui, un gigantesque projet d'aménagement est proposé par l'EPALA. Une partie de bras de fer est engagée entre protecteurs et aménageurs et des décisions capitales doivent être prises d...
18,29 €
Indisponible

La nature en crise

19,82 €
Indisponible

La science aveugle : comment résister aux marchands d'illusions biomédicales

Essai critique sur la croyance dans les progrès de la science médicale, en pointant les dysfonctionnements de la recherche scientifique. L'objectif est de démythifier la science en illustrant l'aveuglement de ses praticiens. L'auteur propose au lecteur des repères in...
7,00 €
Indisponible
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