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Mes plantes sauvages préférées : en 40 recettes gourmandes

Auteur : Daniel Zenner


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Résumé

Une sélection de recettes élaborées à partir de plantes sauvages. ©Electre 2024

Vingt plantes sauvages faciles à reconnaître, abondantes et savoureuses. Les voici cuisinées par Daniel Zenner en quarante recettes faciles, gourmandes et inédites. Bonne cueillette et bon appétit !

Fiche Technique

Paru le : 06/09/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Daniel Zenner

Éditeur(s) : ID l'édition

Collection(s) : Images & gourmandises

Contributeur(s) : Photographe : Jean-Claude Zenner

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36701-084-7

EAN13 : 9782367010847

Reliure : Broché

Pages : 79

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 320 g