Chargement...
Chargement...

Sucre et santé : distinguer les bons des mauvais sucres

Auteur : Christopher Vasey

16,50 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Le naturopathe expose les effets sur la santé physique et psychique de la surconsommation de mauvais sucres, comme le sucre blanc ou la farine blanche. Il propose des aliments à éviter ou à privilégier puis décrit comment évaluer sa dépendance au sucre et la surmonter. ©Electre 2026

Sucre et santé

Distinguer les bons des mauvais sucres

Le sucre, carburant essentiel au bon fonctionnement du corps, est un allié à double face, à la fois bénéfique et nuisible.

Comment l'expliquer ?

Il en existe deux sortes : les bons et les mauvais. Les bons sucres sont ceux fournis par la nature : fruits, miel, céréales complètes, farineux... Les mauvais sucres sont ceux produits par l'homme en dénaturant les aliments : le sucre blanc et la farine blanche.

Hélas, l'être humain consomme des quantités énormes de mauvais sucres.

Cette surconsommation engendre de nombreux maux physiques, caries dentaires, obésité, diabète, mais également, un état de dépendance au sucre et des troubles psychiques, tels que anxiété, peurs, fatigue chronique, mauvaises humeurs, état dépressif.

Le but de ce livre est de clarifier la question du sucre afin que le lecteur puisse, par des choix conscients, se libérer de sa dépendance au sucre et retrouver santé, énergie et joie de vivre.

Fiche Technique

Paru le : 07/04/2017

Thématique : Santé généralités

Auteur(s) : Auteur : Christopher Vasey

Éditeur(s) : Jouvence

Collection(s) : Jouvence santé

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-88911-825-0

EAN13 : 9782889118250

Reliure : Broché

Pages : 175

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 232 g