80 recettes de l'apéritif au dessert alliant céréales et graines : soupe provençale au petit épeautre, salade de quinoa au poulet et au fenouil, aubergines farcies à l'agneau et au boulgour ou encore bouchées de riz soufflé au chocolat. Avec des conseils nutritionnels et des informations sur les bienfaits des ingrédients. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 05/04/2017

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Béatrice Vigot-Lagandré

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Plaisir & vitamines

Contributeur(s) : Photographe : Amandine Honegger - Directeur artistique : Sylvie Rost

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-593397-3

EAN13 : 9782035933973

Reliure : Broché

Pages : 127

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 385 g

9,95 €

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