Plus de cent recettes de confitures savoureuses et originales. ©Electre 2024
Les recettes classiques de Rustica, un succès assuré !
À déguster au petit-déjeuner, en accompagnement de pâtisseries ou pour le goûter des enfants, les confitures nous régalent à toute heure et en toute saison.
Retrouvez au fil des pages des conseils pour préparer et conserver vos confitures, gelées ou marmelades, ainsi qu'une centaine de recettes pour transformer vos fruits préférés en confitures en toute saison !
Laissez-vous tenter par les incontournables confiture à la fraise, lemon curd et gelée de mûres ou osez des alliances plus inattendues avec la marmelade de potimarrons à la vanille, la gelée de thé ou encore la confiture de manque au gingembre.
Paru le : 16/06/2017
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Rustica
Collection(s) : Plus de 100 recettes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8153-0975-2
EAN13 : 9782815309752
Reliure : Broché
Pages : 175
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 380 g
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