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J'ai quitté maman et j'ai 10 m2 : au secours, qu'est-ce que je mange ?

Auteur : Marie-Laure Bayle


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Résumé

Ce cahier prodigue des conseils pour aider les jeunes à faire la cuisine avec peu d'espace et un petit budget. Il propose différentes recettes faciles et rapides à cuisiner selon le matériel : avec un micro-ondes (papillote de cabillaud aux légumes), une table de cuisson (poulet au curry) ou encore un four (caviar d'aubergines). ©Electre 2021

Vous confondez encore concombre et courgette ? Bon, pas de panique, tout va bien se passer. Vous avez une mini cuisine, un budget plus que serré, et aucune envie de passer du temps derrière les fourneaux ? Vous n'êtes pas le seul ! L'idée n'est pas de vous transformer tout de suite en chef étoilé, mais de vous donner quelques conseils pour varier un peu votre alimentation. Suivez le guide, page à page, pour reprendre votre vie culinaire en main : . Des conseils et astuces pour cuisiner avec peu de matériel (on peut faire beaucoup avec une simple bouilloire) . Des recettes pour vous préparer des menus équilibrés et adaptés (non, la pizza et les frites ne vont pas forcément très bien ensemble) . Des espaces de notes (pour consigner vos plus grandes réussites, mais aussi vos plus gros ratés !) . Des quiz pour tester vos connaissances (mais oui, vous en savez des choses !)

Fiche Technique

Paru le : 23/08/2017

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Marie-Laure Bayle

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Petit carnet de...

Contributeur(s) : Illustrateur : Tagadiane

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-03-594511-9

EAN13 : 9782035945112

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 63

Hauteur : 22 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : 0,5 cm

Poids : 150 g