Ce cahier prodigue des conseils pour aider les jeunes à faire la cuisine avec peu d'espace et un petit budget. Il propose différentes recettes faciles et rapides à cuisiner selon le matériel : avec un micro-ondes (papillote de cabillaud aux légumes), une table de cuisson (poulet au curry) ou encore un four (caviar d'aubergines). ©Electre 2021
Vous confondez encore concombre et courgette ? Bon, pas de panique, tout va bien se passer. Vous avez une mini cuisine, un budget plus que serré, et aucune envie de passer du temps derrière les fourneaux ? Vous n'êtes pas le seul ! L'idée n'est pas de vous transformer tout de suite en chef étoilé, mais de vous donner quelques conseils pour varier un peu votre alimentation. Suivez le guide, page à page, pour reprendre votre vie culinaire en main : . Des conseils et astuces pour cuisiner avec peu de matériel (on peut faire beaucoup avec une simple bouilloire) . Des recettes pour vous préparer des menus équilibrés et adaptés (non, la pizza et les frites ne vont pas forcément très bien ensemble) . Des espaces de notes (pour consigner vos plus grandes réussites, mais aussi vos plus gros ratés !) . Des quiz pour tester vos connaissances (mais oui, vous en savez des choses !)
Paru le : 23/08/2017
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Marie-Laure Bayle
Éditeur(s) : Larousse
Collection(s) : Petit carnet de...
Contributeur(s) : Illustrateur : Tagadiane
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 2-03-594511-9
EAN13 : 9782035945112
Format : Non précisé.
Reliure : Broché
Pages : 63
Hauteur : 22 cm / Largeur : 17 cm
Épaisseur : 0,5 cm
Poids : 150 g
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