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Histoire des coutumes gastronomiques des régions françaises dans le contexte diplomatique et politique à travers des archives allant du XIVe au XXe siècle. ©Electre 2025
Paru le : 01/08/2017
Thématique : Anthropologie
Auteur(s) : Auteur : Philippe Meyzie
Éditeur(s) :
Féret
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35156-203-1
EAN13 : 9782351562031
Reliure : Broché
Pages : 252
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 380 g