Un ouvrage consacré à l'eau de vie mexicaine. Les auteurs expliquent sa fabrication, retracent l'histoire de ses origines, proposent des recettes de cocktails à base de mezcal et une sélection des meilleures bouteilles. ©Electre 2025
Paru le : 18/10/2017
Thématique : Spiritueux
Auteur(s) : Auteur : David Migueres Auteur : Domingo Garcia Auteur : Alexandre Vingtier
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-391915-9
EAN13 : 9782013919159
Reliure : Relié
Pages : 287
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 906 g
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