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Un grand Noël vegan

Paru le : 02/11/2017
Éditeur(s) : la Plage
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Carolin Strothe

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Résumé

Plus de soixante recettes pour préparer un Noël gourmand sans utiliser de produits animaux. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

Un grand Noël vegan Un Noël vegan n'est plus une utopie ! Autour de votre table, gourmands et gastronomes apprécieront ces treize menus et un buffet tout en simplicité et élégance. Les meilleures auteures de cuisine végétale ont imaginé un assortiment de « caviars », un stupéfiant « rôti », une « bûche aux fruits exotiques », un « Royal chocolat »... et un brunch du lendemain. Cette année les fêtes seront vegan, souvent sans gluten, toujours gourmandes !

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Fiche Technique

Paru le : 02/11/2017

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : la Plage

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84221-566-4

EAN13 : 9782842215668

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 143

Hauteur : 25 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : 1,5 cm

Poids : 564 g