Plus de soixante recettes pour préparer un Noël gourmand sans utiliser de produits animaux. ©Electre 2024
Un grand Noël vegan
Un Noël vegan n'est plus une utopie ! Autour de votre table, gourmands et gastronomes apprécieront ces treize menus et un buffet tout en simplicité et élégance. Les meilleures auteures de cuisine végétale ont imaginé un assortiment de « caviars », un stupéfiant « rôti », une « bûche aux fruits exotiques », un « Royal chocolat »... et un brunch du lendemain. Cette année les fêtes seront vegan, souvent sans gluten, toujours gourmandes !
Paru le : 02/11/2017
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
la Plage
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Carolin Strothe
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84221-566-8
EAN13 : 9782842215668
Reliure : Cartonné
Pages : 143
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 564 g
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