Le chocolat décliné dans 70 recettes telles que des crèmes, des ganaches, des cookies, des milk-shakes ou des glaces. ©Electre 2025
Paru le : 14/03/2018
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Juliette Lalbaltry
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Fait maison Hachette cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Emanuela Cino
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-626901-5
EAN13 : 9782016269015
Reliure : Broché
Pages : 189
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 664 g
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