Synthèse sur les quatre principales types d'animaux d'élevage en France : bovins, ovins, caprins, porcins. Sont détaillés les facteurs de production, du logement à l'alimentation en passant par la reproduction et les difficultés sanitaires, ainsi que les problématiques liées aux produits animaux. Les organisations professionnelles et les diverses réglementations sont également abordées. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 06/06/2018

Thématique : Agriculture - Elevage Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Françoise Néron Auteur : René Guéguen

Éditeur(s) : Editions France agricole

Collection(s) : Agriproduction

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-85557-543-8

EAN13 : 9782855575438

Reliure : Broché

Pages : XXXIV-477

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 3.0 cm

Poids: 1138 g

45,00 €

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