Quarante recettes de desserts sans sucre, sans miel ni édulcorant artificiel pour se réhabituer aux aliments naturellement sucrés tels que les fruits, les farines, les laits végétaux et les oléagineux : gratin de bananes à la noix de coco, far aux abricots secs et à la fève tonka ou encore sablés parfum châtaigne et noisettes. ©Electre 2025
Paru le : 19/04/2018
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Géraldine Olivo
Éditeur(s) :
Alternatives
Collection(s) : Arts culinaires
Contributeur(s) : Photographe : Myriam Gauthier-Moreau
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-07-278223-7
EAN13 : 9782072782237
Reliure : Relié
Pages : 123
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 430 g
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