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Midlife kitchen : une nouvelle alimentation dès 40 ans

Auteur : Mimi Spencer

Auteur : Sam Rice


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Résumé

150 recettes salées et sucrées de cuisine préventive, particulièrement adaptées aux besoins des personnes de 40 ans et plus. Ces plats utilisent des produits sains, aux valeurs nutritionnelles bénéfiques pour la santé : carpaccio de fenouil, curry jaune de poulet à la balinaise, kitchari de lentilles corail au maquereau fumé, muffins au son de blé, etc. ©Electre 2024

Boostez votre capital santé et longévité

À partir de la quarantaine, on n'a plus envie de papillonner d'un régime miracle à un autre. C'est le moment de reprendre le contrôle de son alimentation afin de préserver sa santé, son bien-être émotionnel et assurer ses arrières pour de très belles et nombreuses décennies à venir.

Manger de bons produits cuisinés sainement, sans se restreindre, mais en variant les plaisirs : voilà le concept de la cuisine préventive. Et ce n'est pas le choix qui manque !

  • 150 recettes pour tous les repas :
    petits déjeuners, salades et soupes, plats principaux, encas, desserts et boissons.
  • 40 ingrédients
    aux propriétés nutritionnelles scientifiquement prouvées

Résultats ?

Moins de graisses saturées, moins de sucre... Coeur en parfait état, digestion paisible, équilibre hormonal, système immunitaire boosté, belle peau, masse osseuse préservée, mémoire et humeur au top.

Fiche Technique

Paru le : 11/04/2018

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Mimi Spencer Auteur : Sam Rice

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette cuisine

Contributeur(s) : Traducteur : Paula Lemaire

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-335049-5

EAN13 : 9782013350495

Reliure : Relié

Pages : 304

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 3.0 cm

Poids: 1354 g