150 recettes salées et sucrées de cuisine préventive, particulièrement adaptées aux besoins des personnes de 40 ans et plus. Ces plats utilisent des produits sains, aux valeurs nutritionnelles bénéfiques pour la santé : carpaccio de fenouil, curry jaune de poulet à la balinaise, kitchari de lentilles corail au maquereau fumé, muffins au son de blé, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 11/04/2018

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Mimi Spencer Auteur : Sam Rice

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette cuisine

Contributeur(s) : Traducteur : Paula Lemaire

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-335049-5

EAN13 : 9782013350495

Reliure : Relié

Pages : 304

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 3.0 cm

Poids: 1354 g

25,00 €

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