70 recettes de tartes, tourtes et quiches salées et sucrées : tarte aux épinards à la moutarde, quiche lorraine, tarte tropézienne, tarte aux fleurs, etc. A réaliser au fil des saisons avec quelques ingrédients seulement, ces plats ne nécessitent aucun matériel spécifique. Avec les recettes des différentes pâtes. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 27/02/2019

Thématique : Pâtisserie

Auteur(s) : Auteur : Jean-François Piège

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Nicolas Lobbestaël - Maquettiste : Chae Rin Vincent

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-704277-8

EAN13 : 9782017042778

Reliure : Relié

Pages : 221

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm

Épaisseur: 3.5 cm

Poids: 1600 g

30,00 €

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