Guide de dégustation du vin permettant de comprendre l'origine des notes aromatiques et de reconnaître les différentes familles d'odeurs : florale, fruitée, végétale, etc. ©Electre 2025
Paru le : 12/09/2018
Thématique : Dégustations
Auteur(s) : Auteur : Michaël Moisseeff Auteur : Pierre Casamayor
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : L'école Hachette du vin Hachette vins
Contributeur(s) : Illustrateur : Julien Bouqué - Illustrateur : François Warzala
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-704701-8
EAN13 : 9782017047018
Reliure : Relié
Pages : 263
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 3.0 cm
Poids: 998 g
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