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Après une présentation des différentes variétés, des idées de recettes à base de pommes de terre : gratin dauphinois, pommes de terre confites à la basquaise, acras de pomme de terre aux champignons, etc. ©Electre 2024
Faites-vous plaisir !
Frites, gratin dauphinois, tourte poireau-munster, croquettes aux crevettes, tartiflette au camembert...
À vous de choisir !
Rien de mieux que de partager un bon repas ! Passez derrière les fourneaux et découvrez des recettes généreuses et gourmandes pour toutes les occasions.
Paru le : 24/08/2018
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Valéry Drouet
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : A table !
Contributeur(s) : Photographe : Pierre-Louis Viel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-01451-2
EAN13 : 9782317014512
Reliure : Relié
Pages : 74
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 356 g