Les grands classiques de la cuisine française, faciles et rapides à exécuter, avec pour chacun une présentation illustrée des ingrédients nécessaires, les étapes de réalisation claires et précises et une photographie du plat attendu : soufflé au fromage, tarte à l'oignon, poulet basquaise, ratatouille ou encore tarte tatin. ©Electre 2024
Simplissime
La cuisine française la + facile du monde
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
Paru le : 06/10/2018
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Jean-François Mallet
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Simplissime Hachette cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-705956-1
EAN13 : 9782017059561
Reliure : Relié
Pages : 381
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 4.3 cm
Poids: 1845 g
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