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Une quarantaine de recettes d'entrées, de plats et de desserts à préparer quelques heures en avance ou la veille du repas sans risque de perdre les saveurs. Au nombre des recettes se trouvent des verrines, des terrines, des plats mijotés, des marinades, des lasagnes, des mousses et des entremets. ©Electre 2025
Paru le : 24/04/2019
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sonia Kordjani
Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Collection(s) : Les inventives Cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-323-0391-7
EAN13 : 9791032303917
Reliure : Broché
Pages : 109
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 387 g