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Pioppi : le nouveau régime crétois : les vertus santé, longévité, beauté, bien-être de l'alimentation méditerranéenne

Auteur : Marie Borrel


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Résumé

Présentation du régime alimentaire des habitants de Pioppi, un petit village de pêcheurs au sud de Naples, réputé pour ses bénéfices sur la longévité. L'ouvrage contient environ 150 recettes, quatre semaines de menus pour lutter contre le cholestérol, les effets de l'âge, le surpoids et le stress en mettant à l'honneur l'huile d'olive et les fruits et légumes de saison. ©Electre 2024

La manière dont nous mangeons exerce une influence directe sur notre santé. La majeure partie des maladies chroniques (diabète, excès de cholestérol, troubles cognitifs...), qui constituent les principaux problèmes de santé dans notre société, pourraient être évitées si nous mangions de manière à satisfaire les vrais besoins de notre organisme. Force est donc de trouver un mode alimentaire simple qui satisfasse à la fois notre organisme et notre palais.

Ce régime existe ! C'est Pioppi : le nouveau Régime crétois...

Au menu :

  • Les grands principes de l'alimentation méditerranéenne : fruits et légumes frais, moins de viande et plus de poisson, fromages frais de chèvre ou brebis, huiles d'olive et de colza, un peu de bon vin rouge...
  • La santé au rendez-vous : allergies, cancers, cholestérol, troubles de l'humeur, diabète, douleurs... les principaux bienfaits de cette alimentation traditionnelle ensoleillée.
  • Une alimentation saine dans une hygiène de vie saine : rire, bouger, bien respirer, éliminer... les outils pour donner à votre corps toutes les chances de s'épanouir.
  • Potages d'été et d'hiver, entrées 100 % Méditerranée, délices venues de la mer, viandes sans soucis, légumes de toutes les couleurs, régals de céréales, desserts tout doux... 150 recettes méditerranéennes savoureuses et faciles.

4 semaines de menus santé : anticholestérol, minceur, anti-âge, antistress.

Fiche Technique

Paru le : 30/04/2019

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Marie Borrel

Éditeur(s) : Leduc.s éditions

Collection(s) : Santé

Contributeur(s) : Préfacier : Azra Piralic

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-285-1463-1

EAN13 : 9791028514631

Reliure : Broché

Pages : 298

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 400 g