Des recettes faciles à réaliser aux apports lipidiques limités, accompagnées de conseils et d'informations nutritionnelles. ©Electre 2025
Stop au gras (ou presque)
Vous souhaitez réduire votre consommation de gras au quotidien sans pour autant vous lancer dans un régime trop contraignant ? « Bon gras », oméga-3, graisses insaturées... cela vous parle mais vous aimeriez en savoir plus pour pouvoir mieux agir ?
Marie-Laure et Vincent nous proposent ici un cheminement simple vers une consommation plus raisonnée des matières grasses et une alimentation plus équilibrée ! Découvrez 45 recettes savoureuses à teneur réduite en graisses, des dizaines d'astuces et de nombreuses explications pratiques pour comprendre les effets du gras sur notre santé et notre corps, et adopter facilement un mode de vie plus sain mais toujours aussi gourmand, sans culpabilité et sans pression !
Paru le : 13/03/2019
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Marie-Laure André Auteur : Vincent Amiel
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Larousse de la cuisine C'est décidé, je m'y mets !
Contributeur(s) : Photographe : Claire Payen
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-596733-6
EAN13 : 9782035967336
Reliure : Broché
Pages : 143
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 565 g
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