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La bioéconomie : de la photosynthèse à l'industrie, de l'innovation au marché

Auteur : Claude Roy

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Résumé

Panorama des solutions pour valoriser la production agricole, limiter le gaspillage et produire de l'énergie ou des matériaux durables grâce à la bioéconomie. Des pistes sont envisagées pour développer les biofilières françaises comme les néomatériaux, la chimie du végétal, les biocarburants, les biocombustibles ou les biofertilisants. ©Electre 2025

La bioéconomie, c'est l'économie de la photosynthèse ! Elle valorise les productions de l'agriculture, de la sylviculture et des biodéchets. Et cette économie « bio-sourcée » remplace, dans beaucoup d'usages, des matières premières épuisables d'origine fossile (pétrole, gaz et charbon). Ainsi, aux côtés des filières traditionnelles de l'alimentation et du bois, les biomatériaux, la chimie du végétal et les bioénergies (biocombustibles, biocarburants, biogaz) créent dans notre pays de nouvelles valeurs « vertes ».

Source d'innovations et de croissance, la bioéconomie est devenue, en vingt ans, une véritable force de frappe contre le changement climatique et pour notre indépendance énergétique. 5 000 emplois nouveaux y sont créés chaque année en France.

Ce sont ces défis que l'auteur nous invite à explorer dans un ouvrage unique, à travers des « jeux de piste » passionnants, émaillés de données, de références, d'histoires et de prospectives. Du passé au futur, Claude Roy nous conduit ainsi dans les dédales de l'agronomie, de la sylviculture, des énergies, de l'industrie, de l'économie et du climat en nous invitant « à voir loin et à voir large » vers l'horizon du développement durable.

Fiche Technique

Paru le : 15/05/2019

Thématique : Economie générale

Auteur(s) : Auteur : Claude Roy

Éditeur(s) : Editions France agricole

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-85557-631-2

EAN13 : 9782855576312

Reliure : Broché

Pages : XII-155

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 302 g