65 recettes à base de tofu, un aliment riche en fer et en protéines souvent substitué à la viande dans les régimes végétariens, sont proposées, du petit déjeuner au dessert, en passant par les en-cas et les plats complets : omelettes, puddings, smoothies, soupes, brochettes, salades, burgers, mousse au chocolat, panna cotta ou pâte à tartiner. ©Electre 2024
Des recettes simples et délicieuses, 100% végétariennes et bonnes pour la santé
Paru le : 03/04/2019
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Amelia Wasiliev
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Green Marabout
Contributeur(s) : Photographe : Lisa Linder
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-13659-4
EAN13 : 9782501136594
Reliure : Broché
Pages : 159
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 15.0 cm
Poids: 394 g
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