Publié à l'origine en 1947, cet ouvrage, rédigé par le premier président du Comité national des appellations d'origine des vins et des eaux-de-vie (devenue l'INAO), récapitule l'action de son auteur en faveur des AOC. Réédité à l'occasion du centenaire de la loi de 1919, il permet de mieux saisir les difficultés engendrées par la mise en place du système. ©Electre 2025
Paru le : 05/07/2019
Thématique : Philosophie du droit
Auteur(s) : Auteur : Joseph Capus
Éditeur(s) :
Mare & Martin
Collection(s) : Vin & droit
Contributeur(s) : Préfacier : Théodore Georgopoulos
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84934-420-0
EAN13 : 9782849344200
Reliure : Broché
Pages : 119
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 204 g
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