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Apéros du monde : 100 recettes de tapas, antipasti et mezze

Auteur : Sophie Dupuis-Gaulier


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Résumé

Cent recettes traditionnelles et créatives d'apéritifs autour du monde : tarama, tortillas, nems, raïta, falafels ou encore calamars frits. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 03/07/2019

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sophie Dupuis-Gaulier

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Guillaume Czerw

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-708943-8

EAN13 : 9782017089438

Reliure : Relié

Pages : 223

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 24.0 cm


Épaisseur: 3.0 cm

Poids: 1190 g