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Chanvre : usages, recettes & pharmacopée : huile, graines ou poudre, 3 solutions pour une bonne alimentation

Auteur : Caroline Hwang


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Résumé

65 recettes à base de chanvre : smoothies, snacks, mélange de graines ou sauces. Se déclinant sous formes de poudre, d'huile et de graine, ce superaliment est riche en fibres, en protéines, en oméga 3, en vitamines et en minéraux. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 18/09/2019

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Caroline Hwang

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Green Marabout Cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Julia Stotz - Traducteur : Clémence Paille

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-14484-1

EAN13 : 9782501144841

Reliure : Broché

Pages : 159

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 405 g