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Croque-madame, croque-monsieur, croque-rolls

Auteur : Pierrette Chalendar

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Résumé

45 recettes salées et sucrées : croque-betterave au bruccio, croque-monsieur au filet de thon et au beurre de piment, croque-rolls à la chair de coco râpée, etc. ©Electre 2024

Croque-monsieur, croque-madame, croque-rolls sont une bonne façon de commencer un repas. Ils peuvent aussi en constituer un à part entière si leur garniture est suffisante. Certains, notamment les croque-rolls, permettent de retrouver des saveurs d'enfance.

En tout cas, ils permettent de réunir parents et amis autour d'une table simplifiée.

Fiche Technique

Paru le : 10/10/2017

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Pierrette Chalendar

Éditeur(s) : Lacour-Ollé

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7504-4863-9

EAN13 : 9782750448639

Reliure : Broché

Pages : 99

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 0 g