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Zéro viande, zéro poisson : 50 recettes végétales et gourmandes

Auteur : Jean-François Piège

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Résumé

Cinquante recettes végétariennes reprenant des plats originellement à base de viande et de poisson tels que la bolognaise tomate, le hachis parmentier, le persillé de Bourgogne ou encore la tomate farcie. ©Electre 2022

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Fiche Technique

Paru le : 01/06/2022

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Jean-François Piège

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-945347-3

EAN13 : 9782019453473

Reliure : Relié

Pages : 128

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 26.0 cm


Poids: 1634 g