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Tartes sapin et apéros de fêtes

Auteur : Caroline Pessin


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Résumé

Quinze recettes de tartes en forme de sapin et quinze recettes de bouchées et de feuilletés : tarte poire et noix, tarte façon tartiflette, roulés feuilletés, macarons aux champignons, makis de saumon ou encore mini-éclairs. Avec des astuces et un gabarit pour couper les tartes. ©Electre 2021

Tartes sapin et apéros de fêtes Faciles et rapides à préparer, les tartes sapins sont parfaits pour l'apéro. Accompagnées d'un assortiment de feuilletés maison, elles feront fureur sur vos tables de fête. Tarte sapin pesto et chèvre frais, Tarte sapin gorgonzola, poire et noix. Tarte sapin façon tartiflette... 15 recettes salées et sucrées pour des apéros gourmands. Mini-croissants feuilletés, Roulés feuilletés, Champignons farcis, Mini-éclairs... 15 recettes de bouchées et de feuilletés pour accompagner vos tartes sapin. Une introduction détaillée pour vous donner toutes les astuces pour réussir les recettes et un gabarit pour couper le tarte sapin.

Fiche Technique

Paru le : 04/11/2020

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Caroline Pessin

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Les petits, fait maison, n° 18 Hachette cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Charly Deslandes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-01-627980-X

EAN13 : 9782016279809

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 89

Hauteur : 21 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : 1,4 cm

Poids : 374 g