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Suggestions littéraires
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Burrata, ricotta & mozzarella : 30 recettes irrésistibles et créatives pour des repas gourmands et savoureux
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes autour des fromages italiens les plus prisés : gaspacho de concombre à l'aneth et burrata, pan con tomate à la fraise et à la mozzarella, conchiglionis ricotta-épinards, entre autres. ©Electre 2025
9,95 €
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Soupes chaudes et froides : 37 recettes gourmandes et réconfortantes élaborées avec amour
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes de soupes chaudes ou froides : soupe de fenouil au sarrasin, velouté au cresson, vichyssoise, crème d'aubergines au sésame, entre autres. ©Electre 2025
9,95 €
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Pains apéro
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de pains à servir à l'apéritif, avec une présentation des techniques de découpe et des conseils pour bien choisir les pains et opérer les bonnes associations de saveurs. ©Electre 2025
7,99 €
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Latte, macchiato & Co : 30 recettes de boissons gourmandes à siroter avec le biscuit ou la mignardise qui va bien
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de boissons pour toutes les saisons, des classiques à base de café comme le cappucino aux tendances plus récentes telles que le bubble tea ou le macchiato caramel. Avec, en bonus, six recettes de biscuits et de mignardises. ©Electre 2025
9,95 €
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Croque-monsieur : 35 recettes gourmandes et réconfortantes élaborées avec amour
Éditeur(s) : Hachette Pratique
35 recettes créatives pour redécouvrir le croque-monsieur, en versions salées ou sucrées : croque-raclette, croque-pain à l'encre de seiche, croque aux légumes du soleil, croque-monsieur choco-banane, croque perdu aux fraises, entre autres. Avec des conseils d'accomp...
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Goûters pour mes enfants : 30 recettes saines de goûters d'enfance
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de goûters alliant gourmandise et santé : muffins pommes amandes, barres de céréales, gâteau choco-courgette ou encore carrot cake. ©Electre 2025
9,95 €
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Gâteaux invisibles : 30 recettes légères aux fruits ou aux légumes
Éditeur(s) : Hachette Pratique
31 recettes de gâteaux salés et sucrés, dont la pâte, absorbée par les lamelles de fruits ou de légumes pendant la cuisson, disparaît, permettant d'obtenir un résultat léger, équilibré et facile à digérer : poire et éclats de chocolat noir, coing et citron, mangue et...
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Houmous & dips : 30 recettes salées à partager, élaborées avec amour
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes d'houmous et de dips variés pour l'apéritif : houmous à l'indienne, dip aux champignons, dip de sardines au piment d'Espelette ou encore houmous lentilles corail et patate douce. ©Electre 2025
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Cuisiner à l'Airfryer : 35 recettes croustillantes à l'extérieur et savoureuses à l'intérieur (on ne parle pas que de frites !), réalisées avec l'Airfryer et élaborées avec amour
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de viandes, de poissons, de légumes et de desserts à réaliser grâce à cet appareil qui cuit les aliments à l'air chaud pulsé : gratin dauphinois, nuggets de poulet, magret de canard, clafoutis aux cerises ou encore brownie. ©Electre 2025
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Un bowl et c'est tout ! : 30 recettes du petit déjeuner au dîner élaborées avec amour
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de bowls équilibrées, du poke bowl au Buddha bowl en passant par le bowl cakes et le soup bowl, adaptées à chacun des repas de la journée. ©Electre 2025
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Eaux détox : 30 recettes fraîches et parfumées, pour des eaux gourmandes et revitalisantes !
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes d'infusions à froid à base de fruits, de légumes et d'herbes aromatiques : fenouil, thym et concombre, fruits rouges et menthe, grenade, pastèque et citron vert, abricot, framboise et infusion de verveine, melon, fraise et badiane, entre autres. ©Electre...
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Biscuits de Noël : 30 recettes magiques et sucrées élaborées avec amour
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de petits gâteaux et de biscuits alsaciens pour célébrer Noël : étoiles à la cannelle, leckerlis, lunes à la vanille, sablés au beurre ou encore macarons à l'anis. ©Electre 2025
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Galettes veggie : 30 recettes végétariennes pour un repas plus léger
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de galettes végétariennes à base de légumes, de céréales et de légumineuses, des nuggets de pois chiches aux galettes de lentilles corail aux courgettes, en passant par les gaufres à la pomme de terre, les boulettes de tofu aux herbes et les galettes ...
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Brunchs : 30 recettes sucrées et salées à partager, élaborées avec amour
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes sucrées et salées de brunch : jus de fruits, pancakes, omelette aux champignons, entre autres. Avec des conseils pour réussir la cuisson des oeufs. ©Electre 2025
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Moelleux, fondants et coulants
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de coulants, de fondants et de moelleux avec des conseils pour choisir le matériel et les bons ingrédients tels que le chocolat, les sucres ou les farines. ©Electre 2025
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Tartes sapin et apéros de fêtes
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Quinze recettes de tartes en forme de sapin et quinze recettes de bouchées et de feuilletés : tarte poire et noix, tarte façon tartiflette, roulés feuilletés, macarons aux champignons, makis de saumon ou encore mini-éclairs. Avec des astuces et un gabarit pour couper...
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Planches à partager
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des idées de planches apéro thématiques et trente recettes pour les réaliser. ©Electre 2025
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Lasagnes : 30 recettes savoureuses et originales pour épater vos amis !
Éditeur(s) : Hachette Pratique
30 recettes originales de lasagnes : à la bolognaise, au gorgonzola et aux champignons, aux légumes, à la crème et aux herbes, entre autres. ©Electre 2025
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Granolas & mueslis
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes à base de graines et de céréales, avec des préparations de base, ainsi que des recettes salées et sucrées : muesli des îles, filet mignon en croûte de muesli aux herbes ou encore bâtonnets glacés choco-cacahuètes. ©Electre 2025
7,99 €
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Madeleines et financiers : 30 recettes originales pour des moments gourmands
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes classiques ou originales de madeleines et de financiers : madeleines aux framboises ou marbrées vanille-chocolat, financiers à la pistache ou au chèvre et au miel, entre autres. ©Electre 2025
9,95 €
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Brunchs
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes salées ou sucrées à réaliser à l'occasion d'un brunch : pancakes, granolas, oeufs Bénédicte ou encore buddha bowl. ©Electre 2025
7,99 €
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Crêpes, galettes et pancakes : 30 recettes à base de pâte et de toppings délicieux élaborées avec amour
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes sucrées ou salées de gaufres, de crêpes, de galettes et de pancakes. ©Electre 2025
9,95 €
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Tartes sapins & apéros de Noël
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Quinze recettes de tartes en forme de sapin et quinze recettes de bouchées et de feuilletés : tarte poire et noix, tarte façon tartiflette, roulés feuilletés, macarons aux champignons, makis de saumon ou encore mini-éclairs. Avec des astuces et un gabarit pour couper...
9,95 €
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Sushis, chirashis & Cie
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Une trentaine de recettes de sushis, de chirashis, de makis et de mochis avec des conseils pour bien choisir le matériel ou le poisson et des techniques de découpe. ©Electre 2025
7,99 €
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