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Retour des pénuries alimentaires ? : un nouveau défi, nourrir 9,5 milliards d'habitants en 2050

Auteur : André Neveu


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Résumé

Les besoins alimentaires de l'humanité augmentent avec l'accroissement de la population, obligeant les Etats à repenser leurs politiques agricoles afin d'optimiser les rendements des cultures. Analyse des facteurs d'influence de la production alimentaire : équilibre environnemental, offre et demande, prix des denrées, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 03/12/2014

Thématique : Démographie

Auteur(s) : Auteur : André Neveu

Éditeur(s) : Editions France agricole

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Guy Paillotin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-85557-373-1

EAN13 : 9782855573731

Reliure : Broché

Pages : 141

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 266 g