A vos pots, vos jarres et vos fûts : voici la bible du kombucha ! Qui a dit que faire son kombucha était compliqué ? Dans cet ouvrage aussi pétillant que la boisson elle-même, vous apprendrez, entre autres, à démarrer votre propre culture, à prendre soin de votre mère (ou scoby) et à utiliser le nectar qu'elle produit dans une foule de recettes... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 18/03/2021

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Sébastien Bureau Auteur : David Côté

Éditeur(s) : Editions de l'Homme

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7619-5495-2

EAN13 : 9782761954952

Reliure : Broché

Pages : 144

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 22.0 cm

Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 484 g

18,00 €

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