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Révolution fermentation : kombucha, kéfir, miso... 70 recettes à votre portée
Révolution fermentation : kombucha, kéfir, miso... 70 recettes à votre portée
Auteur : Sébastien Bureau
Éditeur(s) : Editions de l'Homme
Faisons la guerre aux préjugés: la fermentation, ce n'est ni compliqué, ni difficile, ni impossible à réaliser sans désinfecter son appartement ou craindre de voir des monstres croître dans son garde-manger... ©Electre 2025
19,00 €
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Révolution Kombucha : tout ce qu'il faut savoir pour le brasser vous-même
Révolution Kombucha : tout ce qu'il faut savoir pour le brasser vous-même
Auteur : Sébastien Bureau
Éditeur(s) : Editions de l'Homme
A vos pots, vos jarres et vos fûts : voici la bible du kombucha ! Qui a dit que faire son kombucha était compliqué ? Dans cet ouvrage aussi pétillant que la boisson elle-même, vous apprendrez, entre autres, à démarrer votre propre culture, à prendre soin de votre mèr...
18,00 €
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