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Mon cahier détox sucre : pour me libérer du sucre sans frustration et pour de bon !

Auteur : Michel Lallement

Auteur : Cedrick Balestro

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Résumé

Des conseils et des astuces pour se désaccoutumer progressivement du sucre sans frustration et en restant motivé, choisir les bons sucres et bannir les mauvais ou encore traquer le sucre caché dans les produits industriels. ©Electre 2024

Mon cahier détox sucre

Pour me libérer du sucre sans frustration et pour de bon !

Pâte à tartiner du matin, biscuits du goûter, yaourt sucré au dessert et autres sodas tout au long de la journée... Le sucre est partout, et nous y sommes « accros » ! Le hic, c'est que cette consommation effrénée est extrêmement néfaste pour la santé, et source de nombreuses maladies à long terme. On estime notamment que la majorité des maladies graves pourraient être évitées uniquement en privilégiant des aliments possédant un index glycémique (IG) bas.

Dans ce guide très concret, les auteurs donnent des clés pour se libérer du sucre de façon durable et sans frustration : en consommer moins et mieux, choisir les « bons » sucres (fruits, miel, etc.) et bannir les « mauvais », traquer le sucre caché dans les produits industriels, privilégier les aliments à IG bas... Ils proposent de changer en douceur ses habitudes vis-à-vis du sucre, avec des conseils et des astuces pour se désaccoutumer progressivement tout en restant motivé.

Fiche Technique

Paru le : 15/06/2021

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Michel Lallement Auteur : Cedrick Balestro

Éditeur(s) : Editions Mosaïque-Santé

Collection(s) : Les cahiers de Mosaïque-Santé

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84939-200-3

EAN13 : 9782849392003

Reliure : Broché

Pages : 63

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 0.7 cm

Poids: 135 g