Un documentaire illustré consacré à l'alimentation ainsi qu'à l'influence des aliments sur la santé et la planète. Avec une synthèse retraçant l'histoire de la nourriture : régime préhistorique, apparition des couverts, entre autres. L'auteure explique également comment changer ses habitudes de consommation : acheter local, éviter le gâchis ou encore prendre le temps de bien manger. ©Electre 2024
Que mangeaient les humains préhistoriques ? Comment sont apparus les couverts en Europe ? Qu'est-ce que la slow food ? Peut-on manger des saucisses trois fois par jour ? Et des fraises en hiver ? Comment lire les étiquettes des produits des supermarchés ? Est-il possible de manger en courant ? Et c'est quoi le problème avec le sucre ?
Parce que nos choix alimentaires influent non seulement sur notre santé et notre vie, mais aussi sur l'avenir de notre planète, ce livre est à dévorer sans modération !
Paru le : 16/02/2022
Thématique : Livre disque Philosophie pour enfants
Auteur(s) : Auteur : Ola Woldanska-Plocinska
Éditeur(s) :
Casterman
Collection(s) : Les albums Casterman
Contributeur(s) : Traducteur : Nathalie Le Marchand
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-203-23548-9
EAN13 : 9782203235489
Reliure : Cartonné
Pages : 78
Hauteur: 31.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 770 g
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