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Mes petites recettes magiques ayurvédiques : 100 recettes saines et savoureuses pour être en pleine forme et mieux digérer

Auteur : Ricarda Langevin

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Résumé

Un guide pour découvrir les bases et les origines de la diététique ayurvédique avec cent recettes pour soulager les maux du quotidien : fatigue, allergies, problèmes de peau, digestion difficile, entre autres. ©Electre 2024

Ayurvédiques

Selon Les recommandations de l'ayurvéda, une médecine ancestrale indienne holistique, le choix d'une alimentation saine et appropriée à notre constitution corporelle a le pouvoir de soulager 40% de toutes les maladies et de restaurer une parfaite santé physique et mentale. Et si on prenait soin de soi avec de délicieux plats traditionnels ?

Au programme :

  • Une introduction aux principes de la diététique ayurvédique : les fondements de l'ayurvéda, les règles alimentaires à respecter, les combinaisons à éviter, etc.
  • Un focus sur les Doshas, ces humeurs présentes dans l'organisme, pour déterminer votre constitution et adopter une alimentation qui lui correspond.
  • Troubles digestifs, problèmes de peau, fatigue récurrente, allergies... découvrez tous ces maux du quotidien qui peuvent être allégés grâce à l'alimentation ayurvédique.
  • Et surtout, 100 recettes savoureuses et simples à réaliser : houmous d'aubergine, tartinade aux amandes et carottes, curry de pois-chiche et patates douces, compotée de figues à la crème de mangue, etc.

100 recettes du quotidien pour vous régaler tout en vous faisant du bien !

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Fiche Technique

Paru le : 18/01/2022

Thématique : Médecine chinoise

Auteur(s) : Auteur : Ricarda Langevin

Éditeur(s) : Leduc.s éditions

Collection(s) : Mes petites recettes magiques Poche

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-285-2326-8

EAN13 : 9791028523268

Reliure : Broché

Pages : 191

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 125 g