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Le b.a.-ba de la cuisine vapeur

Auteur : Orathay


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Résumé

75 recettes pour cuisiner à la vapeur : poulet citron et coriandre, gyozas de légumes, butternut hasselback, entre autres. ©Electre 2024

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Fiche Technique

Paru le : 16/02/2022

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Orathay

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Le b.a.-ba de la cuisine Cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Charlotte Lascève

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-16606-5

EAN13 : 9782501166065

Reliure : Relié

Pages : 108

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 404 g