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Mes desserts IG bas : détox sucre, anti-diabète, anti-inflammation : 80 recettes gourmandes à index glycémique bas

Auteur : Alexandra Retion

Auteur : Jean-François Rousseau

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Résumé

80 recettes pour se faire plaisir sans sucre : crêpes, muffins, moelleux au chocolat, cake citron et amandes, cheesecake aux fruits rouges, baba au rhum, tiramisu, etc. ©Electre 2024

Vous êtes diabétique ou en détox sucre mais vous n'avez pas envie de vous priver de dessert pour autant ? Vous voulez perdre du poids ou simplement être en meilleure santé en réduisant fatigue, problèmes cardiovasculaires et grignotage ? Voici des recettes sucrées à IG bas pour vous faire plaisir sans sucre ! Au menu :

  • Tous les conseils et astuces pour manger moins sucré, un zoom sur l'index glycémique, le point sur quelques idées reçues sur le sucre, les indispensables à avoir dans son placard, etc.
  • 80 recettes ultra-savoureuses de desserts et de goûters à IG bas, pour le quotidien ou les grandes occasions : crêpes, crème anglaise, profiteroles, îles flottantes, cheesecake aux fruits rouges, moelleux au chocolat, cookies, bûche de Noël, galette des rois...
  • Pour chaque recette, le tableau des protéines, glucides, lipides et calories présents, des variantes et des astuces !

80 recettes de desserts gourmands à index glycémique bas pour se faire plaisir sans sucre !

Fiche Technique

Paru le : 17/05/2022

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Alexandra Retion Auteur : Jean-François Rousseau

Éditeur(s) : Leduc.s éditions

Collection(s) : Santé

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-285-2460-9

EAN13 : 9791028524609

Reliure : Broché

Pages : 217

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 529 g