Un guide d'achat pour constituer sa cave proposant un classement par couleur et type pour chaque grande région viticole, une sélection des producteurs réguliers en qualité avec des recommandations de cuvées et des indications de prix et de garde, des conseils pour aménager son espace de stockage, une initiation à la dégustation et aux cépages. ©Electre 2024
La cave en 300 vins
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Paru le : 02/11/2022
Thématique : Oenologie
Auteur(s) : Auteur : Olivier Bompas Auteur : Béatrice Mialon Auteur : Sébastien Durand-Viel
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : L'école Hachette du vin Hachette vins
Contributeur(s) : Illustrateur : Fortifem
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-946333-5
EAN13 : 9782019463335
Reliure : Broché
Pages : 295
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 3.2 cm
Poids: 1390 g
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