Un coup de coeur de Camille C.
POT : Des recettes de plats mijotés, soupes et différents currys.
PAN : Sautés, beignets et crêpes.
PLANET : Des pages explicatives sur les protéines, des secrets pour ne plus gaspiller la nourriture (et économiser) selon le type de cuisinier que vous êtes (au jours le jour, à la semaine ou ceux adeptes du batch cooking), une liste des aliments les plus gâchés avec des astuces pour parer à cela et enfin, des conseils pour économiser de l'énergie lors de vos préparations.
A ces trois grands chapitres s'ajoutent : Tray (plats et desserts au four), Quick (des recettes rapides pour les jours où la motivation n'est pas là) et One veg (des recettes par légumes avec à chaque fois le type, la saison, la préparation, la cuisson et l'alliance avec les autres produits).
Des recettes économiques et rapides à faire, des fruits et légumes de saison, des céréales, légumineuses, herbes et épices à faible impact, des astuces et informations pour manger éco-responsable ; un nouvel indispensable dans votre cuisine !