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Art de faire les vins de fruits, avec une esquisse historique sur l'art de faire le vin de raisin : suivi de l'art de faire le cidre, le poiré, les hydromels. Traduit de l'anglais

Auteur : Friedrich Accum

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Résumé

Art de faire les vins de fruits , précédé d'une esquisse historique sur l'art de faire le vin de raisin... ; suivi de l'art de faire le cidre, le poiré, les hydromels... Traduit de l'anglais de Accum,... par MM. G*** et OL*** http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k10251471... ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/09/2018

Thématique : Histoire de l’Art décoratif

Auteur(s) : Auteur : Friedrich Accum

Éditeur(s) : Hachette BNF

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-329-09493-9

EAN13 : 9782329094939

Reliure : Broché

Pages : 150

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 224 g