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Pour apprendre à servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, différencier un bon vin d'un mauvais, le déguster, en parler, le marier avec un plat. Le point sur les nouvelles nations viticoles émergentes et la mise à jour des vins français et dans le monde. Avec des conseils du sommelier E. Beaumard. ©Electre 2025
Le Vin pour les nuls
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Paru le : 24/08/2023
Thématique : Pratique Poche Oenologie
Auteur(s) : Auteur : Ed McCarthy Auteur : Mary Ewing-Mulligan Auteur : Eric Beaumard
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Pour les nuls, poche
Contributeur(s) : Collaborateur : Catherine Gerbod
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-412-09018-3
EAN13 : 9782412090183
Reliure : Broché
Pages : XXII-424
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 448 g