Chargement...
Chargement...

Livres Eric Beaumard

Auteur

Support

Série
Disponibilité

1
Éditeur(s) : La Martinière
Parti à la rencontre des acteurs du cidre, l'auteur évoque les producteurs engagés, la créativité assumée, le savoir-faire, l'approche vinicole ou encore les cuvées audacieuses, et propose quarante recettes avec du cidre. ©Electre 2025
27,50 €
Chargement...
Auteur : Ed McCarthy
Éditeur(s) : First Editions
Pour apprendre à servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, différencier un bon vin d'un mauvais, le déguster, en parler, le marier avec un plat. Le point sur les nouvelles nations viticoles émergentes et la mise à jour des vins français et dans le monde....
17,95 €
Chargement...
Auteur : Ed McCarthy
Éditeur(s) : First Editions
Pour apprendre à servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, différencier un bon vin d'un mauvais, le déguster, en parler, le marier avec un plat. Le point sur les nouvelles nations viticoles émergentes et la mise à jour des vins français et dans le monde....
12,95 €
Chargement...
Éditeur(s) : La Martinière
Le sommelier présente les 80 vins qui ont marqué son existence, avec en filigrane la découverte du parcours atypique de cet autodidacte passionné. ©Electre 2025
39,90 €
Chargement...
Auteur : Ed McCarthy
Éditeur(s) : First Editions
Un guide avec de nombreux conseils qui explique comment servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, différencier un bon vin d'un mauvais, le déguster, le décrire ou encore le marier avec un plat. ©Electre 2025
22,95 €
Chargement...
Auteur : Ed McCarthy
Éditeur(s) : First Editions
Pour apprendre à servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, différencier un bon vin d'un mauvais, le déguster, en parler, le marier avec un plat. Le point sur les nouvelles nations viticoles émergentes et la mise à jour des vins français et dans le monde....
11,95 €
Chargement...
Éditeur(s) : Apogée
L'histoire du vin est évoquée depuis ses origines caucasiennes et proche-orientales en mêlant des données archéologiques et mythologiques. La conversation révèle le lien immuable de ce breuvage avec le statut social, des vins rudimentaires à ceux des élites. Son évol...
12,00 €
Chargement...
Auteur : Ed McCarthy
Éditeur(s) : First Editions
Un guide avec de nombreux conseils pour servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, différencier un bon vin d'un mauvais, le déguster, le décrire ou encore le marier avec un plat. ©Electre 2025
23,95 €
Chargement...
Éditeur(s) : First Editions
Pour les amateurs de vin qui veulent se constituer une cave idéale pour toutes les occasions et sans se ruiner, la présentation d'une centaine de vins avec des explications pour savoir où et comment les acheter, les conserver et les servir. ©Electre 2025
3,50 €
Chargement...
Auteur : Ed McCarthy
Éditeur(s) : First Editions
Pour apprendre à identifier les vins, choisir un vin au restaurant, l'acheter, le conserver et le déguster, marier vins et plats, se constituer une cave... ©Electre 2025
12,50 €
Chargement...
Auteur : Ed McCarthy
Éditeur(s) : First Editions
Comment servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, différencier un bon vin d'un mauvais, le déguster, le décrire et le marier avec un plat. Avec un point sur les nations viticoles émergentes (Chili, Australie, Afrique du Sud, etc.), un tour du monde des m...
22,95 €
Chargement...
Auteur : Ed McCarthy
Éditeur(s) : First Editions
Comment servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, différencier un bon vin d'un mauvais, le déguster, le décrire et le marier avec un plat. Avec un point sur les nations viticoles émergentes (Chili, Australie, Afrique du Sud, etc.), un tour du monde des m...
22,95 €
Chargement...
Éditeur(s) : First Editions
Pour les amateurs de vin qui veulent se constituer une cave idéale sans peine et sans se ruiner, qui leur permette d'avoir du vin pour toutes les occasions. E. Beaumard explique où et comment acheter, conserver et servir son vin, avec quel plat il se marie, sa tempér...
2,99 €
Chargement...
Auteur : Ed McCarthy
Éditeur(s) : First Editions
Pour apprendre à servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, reconnaître un bon vin d'un mauvais, le déguster, en parler, le marier avec un plat. Le point sur les nouvelles nations viticoles émergentes et mise à jour des vins français et dans le monde. Ave...
23,23 €
Chargement...
Éditeur(s) : First Editions
Pour les amateurs de vin qui veulent se constituer une cave idéale sans peine et sans se ruiner, qui leur permette d'avoir du vin pour toutes les occasions. E. Beaumard explique où et comment acheter, conserver et servir son vin, avec quel plat il se marie, sa tempér...
2,90 €
Chargement...
Auteur : Ed McCarthy
Éditeur(s) : First Editions
Pour apprendre à servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, différencier un bon vin d'un mauvais, le déguster, en parler, le marier avec un plat. Le point sur les nouvelles nations viticoles émergentes et la mise à jour des vins français et dans le monde....
22,95 €
Chargement...
Éditeur(s) : Sélection du Reader's Digest
Les coups de coeur, en matière de vins et plats, des grands chefs et des meilleurs sommeliers (Jean Bardet, Georges Blanc, Bocuse, Serge Dubs, Alain Dutourniez, Guy Savoye, Troisgros...). Avec une double entrée : les mets vers les vins et les vins vers les mets. ©Ele...
25,80 €
Chargement...
Auteur : Ed McCarthy
Éditeur(s) : First Editions
Pour apprendre à servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, reconnaître un bon vin d'un mauvais, le déguster, en parler, le marier avec un plat. Le point sur les nouvelles nations viticoles émergentes et mise à jour des vins français et dans le monde. ©El...
23,23 €
Chargement...
Auteur : Ed McCarthy
Éditeur(s) : First Editions
Pour apprendre à servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, différencier un bon vin d'un mauvais, le déguster, en parler, le marier avec un plat. Le point sur les nouvelles nations viticoles émergentes et la mise à jour des vins français et dans le monde....
11,95 €
Chargement...
Auteur : Ed McCarthy
Éditeur(s) : First Editions
Pour apprendre à servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, reconnaître un bon vin d'un mauvais, le déguster, en parler, le marier avec un plat. Le point sur les nouvelles nations viticoles émergentes et mise à jour des vins français et dans le monde. Inc...
22,95 €
Chargement...
Éditeur(s) : First Editions
Pour les amateurs de vin qui veulent se constituer une cave idéale sans se ruiner et avoir du vin pour toutes les occasions. E. Beaumard explique où et comment acheter, conserver et servir son vin, avec quel plat il se marie, sa température de service, son potentiel ...
2,99 €
Chargement...
Éditeur(s) : First Editions
Pour les amateurs de vin qui veulent se constituer une cave idéale pour toutes les occasions et sans se ruiner, la présentation d'une centaine de vins avec des explications pour savoir où et comment les acheter, les conserver et les servir. ©Electre 2025
2,99 €
Chargement...
Éditeur(s) : First Editions
Pour les amateurs de vin qui veulent se constituer une cave idéale sans peine et sans se ruiner, qui leur permette d'avoir du vin pour toutes les occasions. E. Beaumard explique où et comment acheter, conserver et servir son vin, avec quel plat il se marie, sa tempér...
2,94 €
Chargement...
Éditeur(s) : First Editions
Pour les amateurs de vin qui veulent se constituer une cave idéale pour toutes les occasions sans se ruiner. Des explications pour savoir où et comment acheter, conserver et servir son vin. Présentation d'une centaine de vins incontournables. ©Electre 2025
2,99 €
Chargement...
1