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Le vin pour les nuls

Auteur : Ed McCarthy

Auteur : Mary Ewing-Mulligan


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Résumé

Pour apprendre à servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, différencier un bon vin d'un mauvais, le déguster, en parler, le marier avec un plat. Le point sur les nouvelles nations viticoles émergentes et la mise à jour des vins français et dans le monde. Avec des conseils du sommelier E. Beaumard. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 28/08/2025

Thématique : Oenologie Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Ed McCarthy Auteur : Mary Ewing-Mulligan

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Pour les nuls, poche

Contributeur(s) : Adaptateur : Eric Beaumard - Adaptateur : Catherine Gerbod

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-412-10366-1

EAN13 : 9782412103661

Reliure : Broché

Pages : 480

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 0 g