Une sélection de restaurants et d'artisans de bouche d'Ile-de-France, classés par département. Des itinéraires ainsi qu'une sélection de vins du cru sont proposés. ©Electre 2024
Paris Île-de-France
Escapades gourmandes
Découvrez nos territoires à travers leurs terroirs, leur gastronomie, leurs savoir-faire.
Suivez les parcours gourmands des experts Gault&Millau. Puis savourez les plats de chefs décidément créatifs, dégustez les produits d'artisans, producteurs et vignerons résolument engagés, goûtez l'art de vivre d'hôteliers épris d'excellence.
Paru le : 21/09/2023
Thématique : Histoire de la gastronomie
Auteur(s) : Auteur : Gault & Millau
Éditeur(s) :
Gaultmillau
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Stéphane Bréhier
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-37557-088-3
EAN13 : 9782375570883
Reliure : Broché
Pages : 569
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 752 g
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