Trente nouvelles recettes d'entremets, de bûches, de tartes, de pièces montées, entre autres. ©Electre 2025
Les pâtisseries de Mama
Marine Guerna, à la tête du compte Les pâtisseries de Mama, continue de nous émerveiller avec 30 recettes inédites ! Incroyable entremets au glaçage spider, framboisier pistache, brownie ultra-gourmand ou cheesecake cookie, Marine vous accompagne grâce à ses explications pas à pas et ses précieux conseils. Effet waouh garanti !
Paru le : 11/10/2023
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Marine Guerna
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les pâtisseries de Mama Cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Sandra Mahut
Série(s) : Gâteaux & entremets
ISBN : 978-2-501-18336-9
EAN13 : 9782501183369
Reliure : Relié
Pages : 92
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 575 g
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