Nouveau manuel complet de la fabrication des vins de fruits, du cidre, du poiré, des boissons rafraîchissantes, des bières économiques et de ménage... / traduit de l'anglais de Accum, par MM. G. [Guilloud] et O. [Ollivier] ; refondu et considérablement augmenté par M. F... ©Electre 2024
Paru le : 01/01/2017
Thématique : Mécanique Essais Scientifiques
Auteur(s) : Auteur : Friedrich Accum
Éditeur(s) :
Hachette BNF
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Fondateur d'une revue, d'une collection : Roret
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782011916549
Reliure : Broché
Pages : 296
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 410 g
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