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Simplissime : pains, focaccias et brioches les plus + faciles du monde : sans machine à pain

Auteur : Jean-François Mallet

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Résumé

Recettes de pains, focaccias et brioches faciles à réaliser à partir d'un levain maison : pain de campagne, pain complet, bretzels, naans, focaccia au romarin, pain brioché, etc. ©Electre 2024

Pains, foccacias et brioches les + faciles du monde

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !

  1. 4 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
  2. Temps de préparation réduit.
  3. Une recette très courte, simple, claire et précise.
  4. Une belle photo du plat, explicite et gourmande.

Fiche Technique

Paru le : 07/02/2024

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jean-François Mallet

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Simplissime Hachette cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-725926-8

EAN13 : 9782017259268

Reliure : Relié

Pages : 157

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 814 g