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Les recettes asiatiques : j'apprends à cuisiner

Auteur : Orathay


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Résumé

Plus de soixante recettes à réaliser pas à pas pour s'initier à la cuisine asiatique : salade japonaise, pizza vietnamienne, riz lôc lac, raviolis de crevettes, entre autres. ©Electre 2024

La nouvelle méthode pour les super débutants !

+ De 60 recettes illustrées étape par étape : riz contenais, banh mi, gyoza, porc au caramel...

1 boîte à outils pour apprendre facilement les premiers gestes de cuisine

Des pages variantes pour avoir toujours plus d'idées

Je regarde, je reproduis, je réussis !

Fiche Technique

Paru le : 02/05/2024

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Orathay

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : J'apprends à cuisiner Cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Pierre Javelle

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-18473-1

EAN13 : 9782501184731

Reliure : Cartonné

Pages : 151

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 660 g