Une présentation du métier de caviste, avec des informations sur l'histoire, la formation et les prix, ainsi que des portraits de cavistes indépendants. ©Electre 2024
Paru le : 13/06/2024
Thématique : Oenologie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
BBD éditions
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Directeur de publication : Valentin Méry - Collaborateur : Romain Becker
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-95856-26-9
EAN13 : 9791095856269
Reliure : Broché
Pages : 128
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 160 g
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