La trancheuse à saucisson : réalisez les tranches les plus fines du monde

Une trancheuse à charcuterie accompagnée d'un livre de recettes de tartines apéritives : magret fumé et crème de maïs, courgettes et lard, rillettes de poulet, rosbif au bleu et roquette, carpaccio, câpres et parmesan, foie gras et mangue rôtie ou encore dinde, pomme et curry. ©Electre 2025

La trancheuse à saucisson

Arceau de sécurité

Lame

Goupille de sécurité

Poignée

Les tranchés de saucisson les plus fines du monde

Placez la trancheuse à saucisson à l'horizontale en vérifiant qu'elle est parfaitement stable.

Retirez l'embout de bois en tirant vers la droite afin de libérer la partie tranchante.

La saucisse, le saucisson ou tout autre aliment inséré devra s'appuyer contre la butée inclinée située sous l'arc en inox.

D'un simple mouvement de va-et-vient, vous arriverez à couper des tranches de saucisson les plus fines du mondé !

Vous pourrez régler à votre convenance l'épaisseur parfaite en avançant le saucisson vers la droite ou en le reculant vers la gauche.

Sécurité avant tout

Cette trancheuse à saucisson et extrêmement coupante :

• Elle ne doit jamais être laissée à la portée d'un enfant.
• Un enfant ne devra jamais utiliser la trancheuse à saucisson, seul ou accompagné d'un adulte.
• Il est recommandé d'utiliser la trancheuse à saucisson avec des gants protecteurs pour la découpe.
• Ne tentez pas de couper des aliments qui dépasseraient de l'arc métallique.
• Assurez-vous que personne ne puisse toucher la lame ou y accéder lorsque vous utilisez la trancheuse à saucisson.
• La trancheuse doit toujours être en position verrouillée avec l'embout de bois inséré jusqu'elle n'est pas utilisée.
• La trancheuse doit être rangée loin de la portée
• Utilisez la trancheuse à saucisson uniquement pour un culinaire dans un cadre familial. Elle n'est pas prévue pour un usage professionnel.
• N'essayez jamais de démonter la trancheuse à saucisson.
• Si la trancheuse à saucisson est abîmée, elle doit être jetée dans un bac approprié.
• Ne tentez pas de réparer la trancheuse a saucisson.

Le bois est vivant ! Nourrissez-le et prenez soin de votre trancheuse

Vous pouvez nettoyer la trancheuse à d'une éponge humidifiée d'eau savonneuse (savon de Marseille ou liquidé vaisselle en petite dilution).

Vous devrez essuyer et sécher immédiatement la trancheuse à saucisson à l'aide d'un torchon propre. De temps en temps et au moins une fois par an, avant l'hiver, vous pourriez nourrir le bois en y appliquant délicatement un chiffon propre imbibé d'huile minérale pour bois (pour plan de travail et accessoires de cuisine en bois).

La lame peut-être affûtée uniquement par un professionnel (affûteur). Elle doit toujours rester sèche.

Ne mettez pas au lave-vaisselle.

Ne faites pas tremper.

Ne nettoyez pas avec un produit abrasif.

Rangez toujours votre trancheuse à saucisson dans un endroit frais et sec, loin d'une source de Chaleur (radiateur, cuisinière, four...).